Споры о русской кухне и нерусский суп

reposted by liveracing



Я тут на днях с удивлением обнаружил, что такой кулинарный прием как “запечь под майонезом” - это изобретение не советских времен, а прямо-таки дореволюционных. Прочел я об этом в романе Лескова “На ножах”. То есть речь идет о второй половине ХIX века.

Read more...Collapse )

Обнаженная натура в изобразительном искусстве разных стран. Часть 52.

reposted by liveracing
Знакомя читателей — в предыдущей публикации с творческим наследием шведских художников в жанре «ню», я сделала одну оговорку: самого главного шведского художника, работавшего по заявленной теме — в этой публикации не будет! Потому, что она «не резиновая». И еще потому, что художник этот, весьма плодовитый — причём, заметьте, не в ущерб качеству! — и оставивший очень богатое наследие в шведской живописи и графике в целом, и в изображении обнажённой натуры, в частности — бесспорно достоин отдельной публикации. Итак, встречайте.

52. Швеция: Андерс Цорн

Вот, простите за грубость, блин.
После рождения двоих детей с интервалом менее трёх лет я, естественно, несколько утратила свою девическую форму. В последние полтора года я приложила титанические усилия по восстановлению былого изящества, и мне это, по большому счёту, удалось, ну — почти. И вот...

Когда мой муж увидел картины Андерса Цорна, он сказал: «А-а-а!», нет, скорее даже он сказал: «Ы-ы-ы-ы!» Мол, вот это художник! Мол, он лучше всех остальных, что ты мне показывала, вместе взятых!!!

И наступило прозрение: мужчинам, оказывается, на самом деле нравятся героини Цорна, и получается, что зря я с такими усилиями восстанавливала свою фигуру (а говорил — молодец!, говорил — так держать!), а оказывается, надо было, чтоб добраться до цорновских кондиций, начинать интенсивно есть тортики, которые я, между прочим, очень люблю... Эх, да что там говорить! Знакомимся с художником.

Андерс Леонард Цорн (Anders Leonard Zorn, 1860 — 1920)
— живописец, график, фотограф и скульптор. Цорн родился в Далекарлии – области на севере Швеции, сохранившей традиционный уклад жизни и старинные обряды. Андерс в 15 лет поступил в художественную школу, а в 1877 году, когда ему было 17 — в Королевскую Академию художеств в Стокгольме. Сначала Андерс Цорн отдавал предпочтение скульптуре, но затем был буквально поглощён живописью. Цорн начинал как портретист, и с 1880 года начал участвовать в выставках и приобрел известность, которая со временем множилась и росла.

Андерс Цорн решил покорить Европу — и это ему удалось! В 1882-1885 работал в Англии, в 1888-1896 — во Франции, посещал Италию, Испанию, Россию, даже побывал в Турции, Алжире и в Америке, которую в течение жизни посетил целых пять раз. Выставки, многочисленные публикации в прессе — это ли не удача! Картины Цорна приобретают крупные галереи и знатные коллекционеры.

В 1880-е художник увлекся техникой офорта и к началу 1890-х годов стал одним из ведущих европейских граверов. При этом Цорн продолжал работать и с акварелью, и с маслом, и сферой его интересов были самые разные жанры.

Наездившись по миру, в 1896 году Андерс Цорн вернулся в Швецию, построил дом на своей малой родине, деревушке Муре, где и прожил более 20 лет, до конца жизни. Многие сюжеты своих картин Цорн почерпнул именно там, наблюдая жизнь крестьян шведской глубинки.
Две лани

Нет-нет, здесь-то еще вполне всё для меня приемлемо, недаром же автор их ланями назвал...

На озере Сильян

Смотрим дальше картины Цорна, и уверена, что многие из вас тоже скажут: «Ы-ы-ы!!!»Collapse )

К оглавлению

Как не попасть во френдзону

reposted by liveracing
Давайте посмотрим, как на практике снимать корону и смещать свой внешний локус внутрь.

Возьмем больную мужскую тему - френдзону. Потом и больную женскую рассмотрим - секс-онли (хотя быть во френдзоне у мужчины для женщины еще хуже).

Френдзона - это не дружба с девушкой, такое нельзя называть зоной, френдзона - это когда вас держат в этой зоне, а вы рветесь в серьезные отношения.

То есть, если вы никаких романтических чувств к девушке не испытываете и дружите с ней, никакая это не френдзона. Дружить с девушками полезно, во-первых, потому что дружба вообще полезна, во-вторых, есть возможность узнать женщин с другой стороны.

Read more...Collapse )

Мальта: природа, храмы, «Игра престолов»

reposted by liveracing


Привет! Мы снова на Мальте и отправляемся изучать её архитектуру и пейзажи. В прошлый раз мы посмотрели Валлетту, столицу островного государства, а сегодня заглянем в другие его уголки. Начнём с Мдины, которая была столицей Мальты с античных времён до прибытия госпитальеров, перенесших административный центр в город Биргу, а затем и в выстроенную напротив него Валлетту. Также мы покинем города и отправимся на побережье Гоцо, второй по величине остров Мальты. Там снимали «Игру престолов», а несколько лет назад об острове узнал весь мир, но, увы, не из-за эпичных сцен сериала.

Валар Мальталис!

Read more...Collapse )

Две беды

reposted by liveracing
Есть два качества, которых нужно вовремя распознать и избежать. В принципе, они безобидны, но вместе с тем они очень разрушительны в долгосрочной перспективе.

Прокрастинация и перфекционизм - это две стороны одной медали. В обоих случаях виновата одна причина: страх фейла. Я половину жизни перфекционировал, а вторую половину жизни прокрастинировал, так что знаю очень хорошо.

В обоих состояних ты боишься дойти до результата, потому что он может чем-то разочаровать твоего внутреннего оценщика. А вдруг недостаточно хорошо? А вдруг засмеют? А вдруг зачморят? И начинаешь либо просто никогда не приступать к работе, либо работаешь вечно, но никогда не приходишь к финалу.

В принципе, перфекционисты большие мудаки, чем прокрастинаторы.

Надо просто работать, не сса публиковать результаты. Даже неидеальные. "Нормально делай - нормально будет" - это отличный девиз для жизни.

Лучшие экранизации. Прекрасная спорщица / La belle noiseuse, 1991, реж. Жак Ривет

reposted by liveracing
1.jpg

Шестидесятилетний художник Френхофер (Мишель Пикколи) находится в затяжном творческом кризисе вот уже лет десять. Пытаясь снова начать творить, он возвращается к давней идее нарисовать картину "Прекрасная спорщица", приглашая позировать юную Марианну (Эммануэль Беар), пришедшую в гости со своим женихом Николя (Дэвид Бурштейн), тоже художником. Несколько дней они встречаются в его мастерской, и каждый из героев фильма переживает личную драму.

2.jpg

Сорокалетняя жена Френхофера (Джейн Биркин) много лет служила ему единственной музой, единственной натурщицей, но десять лет назад творческое вдохновение художника, которое он находил в подруге дней своих, иссякло, хотя именно с нее он хотел написать "Прекрасную спорщицу". Николя не рад тому, что опрометчиво сам предложил Марианну в качестве натурщицы, его своенравная подруга привыкла, что жених скорее подчиняется ее желаниям, чем она - его, и это незначительное проявление своеволия вдруг выбешивает ее настолько, что это говорит о назревавшем кризисе отношений молодой пары.

Read more...Collapse )

Покидая Неверленд

reposted by liveracing
В социальных сетях все больше обсуждают фильм “Покидая Неверленд” про Майкла Джексона и его любовь к детям. Меня этот фильм навел на несколько мыслей.

Во-первых, как сильно изменилось общество. Например, реклама пепси-колы, где мужчина (Майкл) улыбается ребенку в своей гримерке, сегодня могла бы показаться странной. Майкл Джексон тусовался с детьми, они выступали на его концертах, летали с ним на самолетах, ездили с ним в путешествия, некоторых он брал за руку на публике. Это не скрывалось потому, что ни у кого не ассоциировалось с сексуальным поведением. По-видимому, это было в пределах нормы. Родители детей были в курсе, и их ничего не смущало. Мы смотрим на эти документальные кадры глазами современного человека, а у нас совсем другие ассоциации. Думаю, что в трансформации нашего восприятия могли сыграть свою роль массовые скандалы о совращении детей, в частности служителями культа (эти скандалы наиболее известны). И теперь взрослый мужчина плюс ребенок наедине – что-то вроде плохой приметы.

Во-вторых, я удивился тому, как легко мы доверяем свидетельским показаниям. Я сторонник презумпции невиновности и считаю, что преступления нужно доказывать в суде. Но даже в странах с хорошей судебной системой суды нередко ошибаются из-за ложных свидетельских показаний, чему есть немало примеров. Для этого не обязательно, чтобы свидетель врал ради какой-то личной выгоды. Он может искренне ошибаться. Что уж говорить, когда и суд признает человека невиновным. И все, что есть против него – показания свидетелей. И все равно люди уверены без тени сомнений, что человек совершил преступление, и весть об этом нужно распространить как можно дальше. Таких примеров становится все больше: обвинений, не основанных ни на чем, кроме слов. Причем иногда у обвиняющей стороны есть конфликт интересов, материальная заинтересованность, но даже если бы ее не было – это все не очень надежно.

О том, как легко люди ошибаются относительно собственного прошлого, о ненадежности нашей памяти я подробно писал в "Защите от темных искусств". Ниже я приведу сокращенный фрагмент из книги.

Read more...Collapse )

Эти 4 фотографии называют подделкой, но вот объснение, как они сделаны

reposted by liveracing
Снимок.JPG


Я сразу предоставлю слово фотографу. Потому что лучше объяснить, почему он написал этот текст, у меня вряд ли получится. Только хочу спросить уважаемых художников, с фотоаппаратом или кистями, или работающих в цифровом формате: вас когда-нибудь тоже так обвиняли?

А теперь Альберт Дрос, фотохудожник из Нидерландов:
Раньше меня очень раздражало, когда люди называли мою работу «фальшивкой», тогда как я тратил бесчисленные часы на планирование и выполнение конкретного снимка. Теперь мне уже все равно. В конце концов, это Интернет.
Read more...Collapse )

Просто анекдот

reposted by liveracing

Посреди ЦДЛ стоит мрачный писатель-почвенник. Его спрашивают:
— Владимир Иваныч, вы что такой смурной? Заболели?
— Нет...
— Может, машину угнали?
— Нет...
— Может, дачу ограбили?
— Нет...
— Может, тиражи упали?
— Нет...
— А что тогда?
дальшеCollapse )

Секреты известных фокусов, о которых молчат иллюзионисты

reposted by liveracing
Когда мы смотрим выступления великих магов, то и не задумываемся, что их отгадка может лежать на поверхности! Иллюзионисты восхищают и, наверное, каждому из нас, хотелось бы хоть иногда походить на могущественного и яркого фокусника-волшебника.



Read more...Collapse )

Чувственные фотографии девушек Джастина Каммингса

reposted by liveracing
Талантливый фотограф-самоучка и режиссер Джастин Каммингс (Justin Cummings) в настоящее время проживает в Джексонвилле-Бич, штат Флорида. Он фокусируется в основном на портретной съемке и lifestyle-фотографии. Джастин снимает красоту, ню и уличные портреты.



Read more...Collapse )
wrote in peremogi

Майдан и лохи

reposted by liveracing
Наиболее сообразительные шумеры давно начали подозревать, что Кремль приложил свою вездесущую руку к так называемой Революции национального достоинства. Иного объяснения неудачам, преследующим страну последние пять лет, они найти не могут, а значит, виноват точно Путин. Это он перенаправил ход истории в нужное для себя русло, якобы устроив бойню в Киеве, тем самым сорвав мирный план передачи власти от Януковича к евромайдановцам, а затем, воспользовавшись хаосом, «аннексировал» Крым.
.
О том, что «цветные революции» являются излюбленным инструментом Запада для смены неугодных режимов, а майданные снайперы – один из финальных элементов переворота, шумеры не в курсе. Им по телевизору об этом никогда не рассказывали, а самим интересоватьсяRead more...Collapse )

Эксперты ВШЭ развенчали стереотипы о поколении Z

reposted by liveracing
Институт образования НИУ ВШЭ изучил популярные утверждения о современных подростках, которых часто называют «поколением Z». Специалисты ВШЭ не обнаружили у молодежи ни «многозадачности», ни особенной «цифровой грамотности», ни склонности к суициду. Ученые пришли к выводу, что большинство приписываемых современной молодежи «особенностей» вовсе не являются таковыми: подростки «цифровой эпохи» практически ничем не отличаются от своих предшественников, сообщает корреспондент газеты "Коммерсант" Александр Черных.



Read more...Collapse )

Вы также можете подписаться на мои страницы:
- в фейсбуке: https://www.facebook.com/podosokorskiy

- в твиттере: https://twitter.com/podosokorsky
- в контакте: http://vk.com/podosokorskiy
- в инстаграм: https://www.instagram.com/podosokorsky/
- в телеграм: http://telegram.me/podosokorsky
- в одноклассниках: https://ok.ru/podosokorsky

wrote in peremogi

Мыслим по-русски

reposted by liveracing
Самое страшное, что произошло с нашей страной, с нашим народом, и что вероятно очень сильно упустила власть, это то, что образовался "глубинный народ нытиков". Мы не видим свершений, хотя они есть.

В стране реализуются проекты, масштаба которых не знал даже СССР, но они проходят в тени ток-шоу, с совершенно бредовым контентом.

- Строительство «Ямал СПГ» - грандиозная стройка, которую невозможно сравнить вероятно ни с чем, что строилось в постсталинский период, прошла практически незамеченной.

- Строительству единовременно трех крупнейших газопроводов: «Северный поток - 2», «Южный поток», «Сила Сибири» совокупным объемов 120 млрд.кубометров в год уделяется меньше внимания, чем долбанутому «Дому-2».

- Выход России на новый технологический уровень в части вооружений, где мы всей страной стоим и будем стоять лет 10 в гордом одиночестве, сведено к скромной новостной ленте, совершенно не соответствующей масштабу события.

Read more...Collapse )

В развитие к этому.

Lufthansa требует компенсации от пассажира, пропустившего стыковочный рейс

reposted by liveracing
Немецкая авиакомпания Lufthansa подала судебный иск против пассажира, который намеренно пропустил стыковочный рейс. Авиакомпания требует компенсацию около 2000 евро.

12
Смотреть и читать далееCollapse )

Во что превратилась квартира, через 7 лет аренды

reposted by liveracing
Какой бы не была квартира неубиваемой, арендаторы способны её убить. Это главное правило которое должен знать тот, кто решился сдать свое жилье в аренду. Сдавая можете с ней попрощаться, сюда вы больше не вернетесь.

И вот вам живой пример.




Read more...Collapse )

Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:

_

reposted by liveracing
«Полезные советы» как улучшить общение, вот это люди постарались: все фразы сделали хуже в разы) «Грабь воруй убивай» прям, только «расти решето, невротизируйся, находи щипцы подлинней». Береги отношения.

отсюда
Любовь и отношения — не только бабочки в животе, но и конфликты с расставаниями. Иногда лучший способ разобраться с отношениями — закончить их, и это нормально.

Но как сделать это, не травмируя друг друга ещё больше? Избавиться от обидных и манипулятивных фраз-штампов, которые мы слышали в кино и от бывших партнёров.

Когда вы расстаётесь, важно помнить:

• бережное общение поможет, если вы оба заботитесь о чувствах друг друга
• если ваш партнёр или партнёрка продолжает обижать вас, манипулировать вами, и вам плохо — не время выбирать слова: отстаивайте свои границы и позаботьтесь о себе в первую очередь
• в отношениях двое, а иногда и больше людей — не решайте в одиночку за всех
• открытый разговор о потребностях и страхах может помочь понять друг друга
• не всегда причина в нас или в другом, иногда два человека просто слишком разные, и расставание станет лучшим выходом
• мы сами несём ответственность за свои эмоции и за то, оставаться в отношениях, когда нам больно, или нет
Read more...Collapse )